转帖 错误的“食肉革命”

洋~栖息之馆~ 发表于 2008-07-16 20:10:26

 新华网消息:据埃菲社14日报道,食肉多意味着营养更丰富,更清洁代表着更健康。这两个错误的观点正推动着中国饮食习惯发生巨变,并从城市到乡村引发了一场餐桌革命。

    大米和大豆在中国大城市餐桌上的逐渐消失标志着中国饮食习惯的改变,其影响力也逐步扩展到农村。 

    肯德基快餐店那醒目的“KFC”三个缩写字母在中国大城市中随处可见。自1987年在中国开设第一家快餐店之后,这一跨国连锁企业迅速在中国遍地开花,今天已在260座城市中开设了1200多家。 

    中国农业大学食品营养与安全系的何计国教授说:“正是坐着的生活方式和其他不同因素正在改变着大城市中的一切。” 

    他说:“虽然农村也经历了类似变化,但它仍然保持着中国传统的烹调习惯。与城市相比,农村人食肉更少。”何认为,经济因素是让农村依旧保持“过去的烹饪习惯”的原因,这不仅是因为“收入低,而且也是因为农村没有冰箱来储藏肉食”。 

    何说:“农村中喝奶和食用各种奶制品的比例也很少,这两种食品是城市人口每天的必需食品,而在农村,人们只给婴幼儿食用。”

    中国农业大学进行的一项调查显示,中国人每年的肉类摄入量将增长20%,而对奶制品的需求则会翻一番,各种食用油的消费量也将增长30%。 

    何认为,在中国人饮食习惯改变和肥胖人数增加的过程中,油的消费是一个关键因素。“油的消费量的增长显著,主要是豆油、葵花油和花生油。橄榄油的消费在中国还很少见,因为它的价格偏贵。总之,中国人的脂肪和热量都增加了,因为运动少,吃下的东西没有途径燃烧。” 
 儿童是受饮食习惯改变影响最大的群体。中国儿童中有1/4的儿童肥胖。他们是垃圾食品的最主要受害者。快餐店总是以购买汉堡包即赠送各种小礼物等促销手段来吸引儿童消费者。 

    何教授还说:“来自西方世界的东西因其异域性而很容易吸引人们的注意力。快餐连锁店在中国就具有很高的人气,它们提供各种肉类食品,很多家长认为吃肉能够让孩子更有营养。” 

    此外,肯德基或麦当劳等快餐店还在中国传播着“干净和安全”的饮食文化,这与中国餐馆也迥然不同。 

    何警告:“专家和政府对这种现象都很担心。人在童年时代确定了一生的喜好,当孩子长大后就会决定自己的饮食,而不受父母的控制。” 

    在肉与蔬菜的竞争中,前者取胜,占据了中国人的餐桌。但是不应忘记的是,在1992年至2002年这10年里,中国的营养不良儿童的比例已经减少了一半,儿童的平均身高也比之前提高了将近4厘米。 
(编辑:刘瑞常)
转帖于新华网

收藏: QQ书签 del.icio.us 订阅: Google 抓虾

转帖 广西永福

洋~栖息之馆~ 发表于 2008-07-16 20:05:11

       中新网桂林七月十六日电(记者刘桂阳)记者从广西永福官方获悉,新中国成立以来最大规模的长寿调查,十五日在“中国长寿之乡”广西永福圆满落幕。来自中国国家卫生部老年医学研究所的专家、教授、博士以及广西科技、卫生方面的专家共一百多人,抽查了广西永福七百五十一位八十五岁以上的老人,对他们进行跨学科的交叉综合研究,以“以人为本”的科学观,从长寿的遗传、生化特点和环绕长寿者的生态环境、行为、人文及社会因素等多方面进行科学考证分析,为广西永福这个在中国和世界名声鹊起的“中国长寿之乡”的长寿现象挖掘科学依据。
  据了解,这次中国国家卫生部派遣专家在广西永福县开展长寿人文资源的调查,旨在探索广西永福县长寿现象,挖掘永福底蕴深厚的福寿文化,有力推动广西永福县的候鸟经济的发展。在科考期间,专家组分成八个科研调查小组,分别对广西永福县九个乡镇中八十五岁以上的长寿老人和对应的三十岁至六十岁的人群进行抽样综合科研。在科研调查中,专家们了解到,广西永福县的长寿现象,有别于中国其他地区的长寿现象,中国有些长寿地区的长寿现象,是自然状态下的贫困长寿现象,这些长寿现象,多为基因遗传因素,所以大多呈现出家族长寿史;而广西永福县的长寿现象,是自然状态下社会进步、生态良好、经济发展的结果,这些长寿现象,绝少遗传基因,没有家族长寿史,呈现出智能长寿的趋势,是人类长寿的必然之路。在科考中一个奇特现象,也引起了专家们关注。在广西永福的长寿老人,有相当一部分患有心脑血管疾病,这是长寿人群中的第一杀手,但在广西永福县的长寿老人中却累见不鲜。专家分析,这是“高危因子”在人体和环境的“保护因子”的作用下,难以奏效的结果,是他们下一步要重点研究的课题。

  在得知广西永福县的长寿老人大大超过联合国规定的长寿标准时,科考专家预言,广西永福县在“社会进步、生态良好、经济发展”这个基础上发展的长寿现象,将在数年内,成为全世界最著名的长寿之乡。 
        
(责任编辑:黄芳)
转帖于sina网

收藏: QQ书签 del.icio.us 订阅: Google 抓虾

米思语

洋~栖息之馆~ 发表于 2008-07-09 20:56:45

世界很大  世界很小   

当我们竭尽全力想抓住世界的一个小尾巴时,我们其实什么也没看到,抓住一点向来看不见全貌。好比你在华山角下抓住了神龙尾巴的一点点尾尖,你会以为只是一条普通草蛇的尾巴,确不见你的头顶正是一匹在云端午睡的神龙~~一个复杂的比喻。

不要只看见事物的某一点,就像不要只看见社会的某一面就抓着不放。无论是我们的社会,我们的自然,我们的地球,我们的宇宙,所有存在的事物都是普遍联系在一起的,试图仅仅改变某一个单纯的事物就得到美满的结果显然是愚蠢的,就好像得到某个世界第一就认为天下第一一样,没有那么简单的事,就算拥有天下第一的兵器,别人能用天下第一的点穴战胜你,只是在你被打败前,你还可以说说自己天下第一的名号,然而一战过后,一切皆似云霄。
是不是跟做梦一样~~

有的时候越往下钻越觉得黑暗,因为你离太阳越来越远。有时候越往深去越觉得深不可测,因为你离洞口越来越远。当你试图抓住某一点来解释你看到的一切时,往往发现和你对立的点那么多,多得令你无法战胜。就好像你认为方天画戟是天下最强的武器,于是你试图毁灭其它所有的武器,你用方天画戟斩断了丈八蛇矛,但是出现了双截棍;你用方天画戟砍断了青龙偃月刀,但是出现了双头铁鞭;你用方天画戟劈开了开山阔斧,却出现了梨花枪;你用方天画戟挑落了倚天神剑,却出现了落日弯刀;你用方天画戟拨开了百步穿心箭,最终出现了洋枪火炮……最后你倒下了,不是因为方天画戟不够锋利,而是你没了挥戟的力量。是不是很累~~

当看见了联系在事物间复杂的线索后,你会觉得一切如此复杂但又如此清晰,就好像一根线绕了180圈形成了一个世界上最复杂的拓扑结构,但是它的两端只连接了两个结果,没有更加多余的东西。

看到了目标后,也许就有了方向,有了方向后,可能就会有了方法,有了方法,最终会有了结果。

有了结果,是不是就该勇敢的接受。毕竟是你创造了它~~
关键词(Tag):
收藏: QQ书签 del.icio.us 订阅: Google 抓虾

尔启语

洋~栖息之馆~ 发表于 2008-06-27 18:56:02

 ~~   

              这个世上总有些自然规律是现在的人类逃脱不了的。
         
              好比我们来到人世都希望拥有精彩,
                                                                 
              但是我们不可能只去贪婪的获得,同时必须大气的付出。                                       
              每一天的生活都在一个逻辑中进行~我们一直做着、想着两件事,

              我们准备付出什么以及我们想要获得什么或者说我们希望得到什么以及我们打算为此怎样付出。

                                                                                                                                                         ~~
                     

                                                                                                                      
关键词(Tag): 生活 留言 片段 想象的
收藏: QQ书签 del.icio.us 订阅: Google 抓虾

欧洲杯旋律

洋~栖息之馆~ 发表于 2008-06-22 07:19:55




         强大的俄罗斯~~


                                                                                        神奇的土耳其~~
收藏: QQ书签 del.icio.us 订阅: Google 抓虾

宇宙歌姬

洋~栖息之馆~ 发表于 2008-06-17 20:49:54



             アイモ~鳥のひと                   菅野よう子 


                                                                   http://bbs.dmzj.com/read-htm-tid-279269-fpage-2.html


           你的声音让我感到了宇宙                                

                                                           wo de cun zai            在宇宙中
   
                                                                                                               被指引     因你的歌声


                                           所以——我 要 保 护 你 , My  Little  Queen



                                                                                                                                                        
                                                                                                                   
收藏: QQ书签 del.icio.us 订阅: Google 抓虾

"五一抵制家乐福" 背后有阴谋.[转帖]

洋~栖息之馆~ 发表于 2008-04-24 20:21:20

表达爱国情怀,要采取合法行动.

大家近来是否从QQ群收到或在论坛的帖子里看到类似这样的信息:“全国5.1抵制家乐福各地QQ群……”原来他们背后有一个专门反对家乐福的网站,大家千万要保持理性,不要被不法份子利用了。大家千万不要有过激的行为。

       今天我的朋友以一位普通网友的身份加入北京QQ群(真强悍,仅北京就不少于10个群!)

       他给我展示了这样的惊人一幕:QQ群里到处弥漫着5.1那天要砸车、各小区贴宣传单、集体挺进家乐福挑东西不结帐、甚至砸店……

    大家要清醒了!这与XZ3.14打砸枪烧事件有什么两样?!!这分明就是大多数国内不法分子已潜入其中进行了强有力的煽动!

       他们现在就开始煽动网民到处宣传这个信息,那么5.1那天他们也肯定会混入队伍中进行第二次3.14事件的重演!参与活动的多数都是学生,他们到时候想挽回局面也分身乏术了!

       任何有理性的朋友,不要被不法分子利用!千万不要有过激行为。


       抵制家乐福大家千万要保持理性,不去家乐福超市买东西就可以了,千万不要参加那些煽动“我们准备5月1日要砸车、各小区贴宣传单、集体挺进家乐福挑东西不结帐、甚至砸店的组织”,因为据可靠信息报道,已有部分不法分子已潜入其中进行了强有力的煽动,妄图闹事儿以给国外不法势力以借口。

       而且像这一类恶性事件事关重大,国家安全部们肯定已经获知消息,如果一些不明真相的朋友参加了此次打砸抢等恶性事件,估计很难逃脱有准备的抓捕,到时候还会永久被扣上“ZD”的黑色标记,污浊一生,受到国人和亲朋好友的不齿!

       再次请大家切记切记!如果你非要去抵制家乐福,不去买东西就可以了,千万千万不要被“ZD”暴力组织利用去家乐福做破坏性的行为!!!

收藏: QQ书签 del.icio.us 订阅: Google 抓虾

新的抗争主义

洋~栖息之馆~ 发表于 2008-04-24 19:07:47

        心身的麻木与痛苦的失望,又是一次抵制活动,中国人再次团结地举起了国旗,令人奇怪的是似乎只有这种时候国人才会团结起来。国旗似乎成了愤怒的标帜,手举国旗,我们单臂擎天,口中高呼“抵制XXX” ,似乎每次高呼,每次振臂,每次高举国旗,我们都带着内心的愤怒,面目狰狞。我们中华民族真的这么容易气愤吗?为什么我们享受着发达国家的高科技产品时我们面露喜悦,为什么我们品尝着哈根达斯时不会怒目,为什么KFC、麦当劳中总是欢声笑语。
        抵制得了一时,抵制不了一世。当发泄了心中最初的愤怒之后,我们还会去家乐福买菜,我们还会去必胜客吃pizza,我们依然会使用三星、诺基亚的手机并且不时翘首企盼新款上市,我们照样会去开日本人设计生产的汽车。
         我们抵制了,抵制了家乐福,也可以去抵制kfc、麦当劳,三星、诺基亚的手机、日本的汽车、美国的汽车,甚至韩国的泡菜,意大利的箱包、西班牙的皮具,只要伤害了我们的,我们大可以去抵制。但是,我们得到了什么?——我们伤害了在这些跨国企业中谋职的同胞,我们给他们造成了更大的伤害,其实真正的,我们抵制了他们。最终,我们割裂了他们,我们的社会会四分五裂,我们不会朝着和谐的方向驶去。为什么总是让外国人得到实惠,为什么总是让别人看我们的笑话?
          让人失望的,又是学生站到了排头!——这种时候不需要你举着国旗站在家乐福门口!国家需要的是有实力的大学生,国家需要的是栋梁之才,国家需要的是不让外国人看笑话能自己建设好自己家园的大学生。我们的父辈,我们的祖辈忍气吞声、韬光养昧为得不是让你在家乐福门口摇摇小旗子,喷几口口水。祖国这么不计成本的培养你们,就是迫切的需要你们,世界这么多国家,只有中国在做赔本的教育,为什么,为得是能培养足够的人才去建设能让我们每一个人安稳生活的家园!因为我们知道落后就要挨打,我们也品尝过落后挨打的滋味!
          放下我们的国旗吧,不要再让我们的国旗蒙羞。回去拿起你们的书本,那才是我们真正的武器,去学习,去学习任何能让你们变得更强大的知识。我们需要知识的力量,不,是渴求,我们不需要蛮横的暴力~傲慢的姿态是留给那些无知的人们的,我们不要。但我们也不要无谓的愤怒!我们要力量,并且愿意为此付出艰辛的努力,用我们的汗水和血气捍卫我们中华民族的信念!
收藏: QQ书签 del.icio.us 订阅: Google 抓虾